早点，是目前社公上最缺乏的一个小吃项目，也是市政府重点扶持的一个项目。很多朋友都认可开早点店的投资最小，回报最快，这个和我们的观点一致。 

   现代科学的昌明和进步，人类在不断遭受各种疾病的攻击的同时不断认识到健康的重要性，加之营养知识的普及，几乎所有的人都知道早餐在一天之中占有的绝对意义，根据科学院统计“早餐是人。天生活中最重要的一顿，古人体营养的70%"而中餐和晚餐分别古人体营养的20%和10%。 随着现代人对于早餐的认识，早餐行业早已成为一个巨大的消费市场。 

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